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一起来捉妖苹果手机怎么下载:沖泡奶粉的溫度多少合適?

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很多寶媽沖牛奶的時候都喜歡用四五十度的溫水,因為這樣的溫度正合適,可以直接給寶寶喝。不過,根據世界

衛生組織現實的數據,70℃左右的熱水才最合適,能有效的殺死牛奶中的細菌,避免寶寶們感染。

一、沖泡牛奶的溫度

1、配方奶粉非無菌應避免細菌喝下肚

嬰兒奶粉并不是無菌的,即便在先進制程下,嬰兒奶粉受到沙門氏菌/阪崎腸桿菌污染的事件,仍層出不窮,如先進國家中的英國、美國、法國、西班牙、加拿大等,都爆發過嬰兒大規模感染沙門氏菌/阪崎腸桿菌的事件,阪崎腸桿菌的感染雖然罕見,但是嬰兒一旦感染,致死率可高達 20-50 %。

世界衛生組織 (WHO)在 2007 年時出版了正式指引中指出,針對一歲以下的嬰兒,建議以經過煮沸、過濾、滅菌后的開水,并且使用 70℃的水溫調配沖泡。實驗證實,70度的開水調配奶粉,就可大幅減低阪崎腸桿菌的感染機率。

2、爸媽免擔心熱水不會破壞營養

不少媽媽擔心,溫度這么高的開水沖泡奶粉,營養會不會被破壞?醫師解釋,大部份的營養素都不會被破壞,唯一會受到影響的只有維生素C。而爸媽的擔憂,小兒科專家想得到,奶粉廠商也想得到,因此,奶粉制造商在調配營養時都會將維生素C的成分提高,即使經過 70 ℃開水沖泡后的配方奶,其維生素 C 的量依舊高于世界衛生組織的規范。

醫師提醒,調配配方奶給1 歲以下的嬰兒時,請務必使用70℃、已煮沸的開水,放置到適當溫度后(約 36-40℃)再喂食嬰兒。若希望配方奶的溫度將得快一些,可在泡好配方奶后以冷水沖奶瓶,約1分鐘內就可將配方奶的溫度下降到40℃左右。

二、寶寶喝牛奶好處

1、牛奶中含有的磷,對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。

2、牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。

3、牛奶中含有鈣,可增強骨骼牙齒強度,促進青少年智力發展。

4、牛奶中含有乳糖,可促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸胃蠕動,促進排泄。

5、牛奶中含有鐵、銅及維生素A,有美容作用,使皮膚保持光滑、豐滿。

6、牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統疲勞,鋅能促進傷口更快的愈合。

三、寶寶喝牛奶禁忌

過濃的牛奶不要喝

是稀是稠不能直接反應出牛奶的質量,不能認為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認為小嬰兒吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。殊不知,常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食。時間長了,寶寶的體重不但不能增加,嚴重時,還會引起急性出血性小腸炎。


文章分類: 媽咪學堂
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